在运营一段时间的外卖门店之后，许多商家普遍烦恼的都是怎么样才能把外卖做好。其实要想把外卖做好不单止要做好日常的运营，更不能忽略一些细节问题。而餐饮外卖代运营就能够做到这一点。下面私域小编为大家总结餐饮外卖代运营不可忽略的细节。

　　1.巧妙定位价格。用户们在下单的时候对于菜品价格是极为敏感的，一旦让用户觉得菜品价格不符合自己的心理预期或者觉得不值得下单，那么用户就会直接放弃下单。而餐饮外卖代运营在运营商家门店的时候帮助商家巧妙定位价格，能够设置成19.9的价格绝不会设置成20的整数价格，因为从心里角度上来说，前者的价格更容易让人接受，进而提高用户的下单率。

　　2.精简菜品数量。一些商家在运营门店的时候喜欢将各种各样的菜品进行上架，以为这样能够满足不同用户的消费需求。然而实际上用户在面对繁多的菜品时会不知道如何选择，一旦用户的选择时间越长，那么用户流失的几率就会越大。而餐饮外卖代运营在运营商家门店的时候帮助商家精简菜品数量，删除销量低的菜品，设置销量高的菜品为热销菜品，能够促使用户快速下单。

　　3.用心撰写文案。广大用户们在下单之前还会查看菜品是否存在描述文案，一旦自己想吃的菜品存在不喜欢的食材或者口味，给自己会带来很差的消费体验。而餐饮外卖代运营在运营商家门店的时候帮助商家用心撰写文案，通过描述菜品的具体食材以及口味，制作方式等等能够让用户更加放心地下单，用户也会增加对于门店的好感程度。

　　4.努力收集好评。值得注意的是，高评分的门店往往不是靠商家做好菜品就能得到的，而是要主动索取用户的好评。因为很多用户在吃完外卖之后很容易忘记评价的事情，除非自己得到很差的消费体验才会给出差评。而餐饮外卖代运营在运营商家门店的时候帮助商家努力收集好评，通过赠送优惠券或者店内红包等形式引导用户主动留下好评，从而让商家好评如潮。